Picuda china, Sphyraena picudilla (Poey, 1860)

FAMILIA SPHYRAENIDAE

Es.: Barracudas, picudas. Fr.: Barracudas, bécunes. In.: Barracudas, sennets.

Peces de cuerpo alargado y rostro aguzado, de talla mediana a grande, carnívoros depredadores que habitan principalmente en aguas de la plataforma no lejos de la costa, aunque en algunos casos se encuentran hasta 100 m de profundidad. Las especies de talla reducida forman en ocasiones agregaciones o cardúmenes. Un solo género en el área para 3 especies, todas comestibles y que en conjunto tienen cierta importancia pesquera y comercial.

Género Sphyraena

Cuerpo alargado y ligeramente comprimido, dos aletas dorsales muy separadas, tres especies en el área. Cabeza grande, hocico puntiagudo, color de fondo grisáceo a verde oliváceo en el dorso que pasa gradualmente a blanco ventrálmente.

 Sphyraena picudilla (Poey, 1860)

Nombres. FAO: Es. – Picuda china; Fr. – Bécune chandelle; In. – Southern sennet. NACIONAL:

Talla: Máxima 50 cm; común hasta 36 cm.

Distribución y hábitat: Todo el área; habita en aguas costeras a profundidades entre 10 y 65 m, formando en ocasiones grandes cardúmenes. Se encuentra sobre cualquier tipo de sustrato, pero más frecuentemente sobre fondos blandos en aguas neríticas.

Pesca: Se captura principalmente con redes de arrastre de fondo. Se comercializa fresco o congelado. Su carne nunca ha sido mencionada como venenosa.

Origen de la primera aleta dorsal a nivel, o ligeramente por delante del origen de las pélvicas, 107 a 116 escamas en la línea lateral, radios anteriores de la segunda dorsal y de la anal no alcanzan el extremo de los posteriores cuando las aletas están plegadas. Aleta pectoral corta, su extremo muy por delante del origen de la pélvica, dos líneas longitudinales laterales difusas en ejemplares vivos, la inferior a veces interrumpida.

 Referencia:

GUIA DE CAMPO DE LAS ESPECIES COMERCIALES MARINAS Y DE AGUAS SALOBRES DE LA COSTA SEPTENTRIONAL DE SUR AMERICA

F, Cervigón, R. Cipriani, W. Fischer, L. Garibaldi, M. Hendrickx, A.J. Lemus, R. Márquez, J.M. Poutiers, G. Robaina y B. Rodriguez

http://www.fao.org/docrep/010/t0544s/t0544s00.htm